A Gasztro Akrobata

Food is my best friend.

Csontján, egyben sült tarja sütőtökös krumpli gratin-el

2014. december 29. 08:08 - Mamabella

A hétvégén nagyobb vendégség volt nálunk és idő hiányában szerettem volna valami egyszerű, de fenséges sültet csinálni. Erre a csontos tarját tartottam a legmegfelelőbbnek, ez a hús ugyanis elég zsiradékot tartalmaz ahhoz, hogy hosszabb sülés alatt se száradjon ki. A…

Tovább
2 komment

Diós Sacher-kocka

2014. december 17. 06:00 - vnoemi

A munkahelyemen jótékonysági sütivásárt tartottunk, aminek keretében több mint 20 kolléga sütött valamilyen süteményt, aminek a bevételét jótékonysági célra ajánlottuk fel. A bevétel 72.000 Ft lett, ami minden várakozásunkat túlszárnyalta. A befogadóbb társadalom…

Tovább