A héten megjelent a Nagy Hamburger-párbaj címmel a W35 séfje, Balogh Dániel és jómagam, a Gasztro Akrobata közötti gigászi csata története. Sajnos nem tudtam nyerni, de nagy volt a harc. Danit sikerült megizzasztanom, ami azért nagy szó, mert ő már akkor is főzött, amikor én még…

Alfajores Ma nemzetközi vizekre evezünk és egy spanyol eredetű, de legnagyobb népszerűségét Dél-Amerikában elérő édességet készítünk. A eredeti sütemény mézet, mandulát, és többféle fűszert, mint például fahéjat tartalmaz. Mire új hazájába került, új köntösbe…

Előre szeretném leszögezni, hogy aki fogyókúrázik, az messziről kerülje el a Művészetek Völgyét! Bár hallottam pletykákat arról, hogy vega szendvicset is árulnak valahol, de ilyesmivel nem találkoztam. A Gasztro Akrobata végigkóstolta helyettetek a Művészetek Völgyét, nektek…

Cserkésztáborában jártam, ahol 13 éves srácok tanítottak főzni. Ha egy átlagembert a cserkészetről kérdeznek tuti, hogy a filmekből jól ismert sütiárus lurkók ugranak be mindenkinek. Kevesen tudják, hogy a cserkészetnek milyen komoly hagyománya van Magyarországon. Ami azt…

A párbaj végkimenetelének ismertetése mellett eláruljuk, hogy mi milyen hamburgerrel indultunk. Igen, itt és most kiadjuk legféltettebb titkaink egyikét: A Gasztro Akrobata Hamburger titkos receptjét! Öveket becsatolni, ínycsiklandó hamburger recept következik! A párbaj…

Mint azt már a blogon láthattátok, Gasztroakrobata Peti megcibálta az oroszlán bajszát: „Hamburger-párbajra” hívta ki Balogh Dánielt, a W35 séfjét és megalkotóját. A hamburgerek spéci hagymalekvárral készültek, erről itt olvashattok. Természetesen egy ilyen…

A W35 séfjével, Balogh Dániellel készültem épp hamburger párbajra, miközben kikísérleteztem ezt a fergeteges hagymalekvárt. Vörös húsok mellé kiváló! Grillezéshez tökéletes! Ez a recept annyira szuperül sikerült, hogy még pirítósra kenve is verhetetlen! Cukrot egyáltalán…

A BŰVÖS ÖTÖS: a legjobb focimeccs-nézős kaják - IV. rész   Nemrég összeállítottam az öt legjobb focimeccs-nézős kaják listáját. Azóta pörgött a VB, holnap már a döntőt játsszák. Jó meccsre számíthatunk; a németek brazilokra mért elsöprő győzelme után biztos…

A Gasztro Akrobatika mától csapatjáték lesz, hiszen új üdvöskénk; Gasztro Akrobata Noémi felel majd azért, hogy a sütőitek megállás nélkül bekapcsolva legyenek. Első receptjében három lépésben mutatja meg a világnak, elronthatatlan piskóta receptjét. Olyan egyszerű, hogy…

Nem szívesen csapok be senkit, ezért már most az elején szeretném leszögezni, hogy nem ettem végig a parkot és ezt nektek sem ajánlom. Valójában egy jóérzésű - az ízlelőbimbójára valamit adó - ember sosem enne a park legtöbb kajáldájában. Hiszen nyilvánvalóan sem a KFC, sem…